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            咖啡厅装修设计 老板们都转疯了

            2016-05-20 15:33:57    来源:装修百科

            咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。受西方文化的影响,目前很多人非常喜欢喝咖啡。街上随处可见的自动贩卖机和大大小小的咖啡店,由此看出人们对于它的喜爱程度。可以说咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。

            • 咖啡厅不仅仅是休闲消遣场所,也是交际和沟通的所在,因此在咖啡厅装修设计上要针对咖啡厅的定位,面向的人群特点,周详考虑,做好合理的设计方案,做到理念、风格和外在形像融为一体,这样才能突出咖啡厅与众不同的个性,吸引更多的顾客。下面看看咖啡厅装修设计有什么要注意的。

              咖啡厅装修设计-确定风格

              在咖啡厅的装修中,选择风格有休闲风格、大众时尚风格、人文风格三方面去考虑。中国的咖啡消费量正在逐年增长,消费市场不断扩大,在精致的咖啡店休闲娱乐也越来越受到人们的欢迎,对于生活水平提高的消费者来说,咖啡店的氛围和意境越来越成为消费者选择咖啡店的重要因素,而咖啡店装修风格在很大程度上影响着氛围和意境的营造。

              1、休闲风格

              顾名思义,休闲类咖啡店装修主要体现在“休闲”上,此类风格咖啡店装修要注意颠覆传统固有模式,最好在装修后设定一个主题,为顾客提供一个轻松舒适的休闲环境。同时,休闲类咖啡店装修在色彩方面要注意与主题的和谐搭配,例如鲜亮的色彩能体现出时尚年轻的气息,营造出愉悦的氛围;建筑风格要有突破性,打破常规的线条能添加咖啡店的另类和独特感,比较容易吸引顾客的视线,让顾客在品尝咖啡的同时还能欣赏到其他独特的视角;一般情况下,休闲类咖啡店店面不用太大,室内设计要突出精致、独特的特点。

              2、大众时尚风格

              由于普及性和大众性,这类风格的咖啡店在二三线城市有着广阔的发展空间。与一线城市咖啡店相比,二三级城市的咖啡店定位较为宽广,主要消费群体是大众时尚人群;咖啡店室内装饰较为随和、亲切,咖啡店装修风格比较大众化;室内色调或柔和或跳跃,此类咖啡店适合朋友或者家人之间的聚会,所以消费者不仅可以享受香浓的咖啡,还能品尝到美味的套餐;大众时尚类咖啡店店内装饰品多为风景画、人物画像、植物盆栽等自然特色。

              3、人文风格

              目前,人文类咖啡店连锁品牌较少,一般都是以个人自创品牌经营。人文类咖啡店比较注重文化内涵和修养,所以此类咖啡店对于经营者的要求很高,对于消费者的要求也很高。能经营这类咖啡店的经营者除了要有最基本的资金实力外,最主要的是对人文艺术具有深刻的了解和把握,能充分领会人文类咖啡店的特色之处,同时具有丰富的咖啡相关知识背景;另一方面,人文类咖啡店的目标消费群体较为高端,所以其装修设计风格不能过于俗套,要体现出质感;要想营造质朴、幽雅的氛围,木制材料是必不可少的元素;室内设计以舒适和谐的灯光为主,色调多采用暖色调;在这样的咖啡店中,享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫,在这里,你可以听音乐,可以看书,也可以看电影,总之,此类咖啡店充分体现了“人文”特性。

              咖啡厅装修设计-设计要点

              1.咖啡馆形象设计原则:一个好的咖啡店装修设计方案需要良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。

              2.咖啡馆气氛的塑造:消费者喝咖啡之际,不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境,如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。 因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的意义。

              3.咖啡馆灯光效果:一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。

              4.咖啡的展示陈列:虽然整个咖啡馆的商品构成与配置经过了有系统的分类与搭配,但是在表现之际,若未能运用展示陈列的技巧,也只是将商品“躺”置在吧台而已,无法表现咖啡的活力。也未能塑造咖啡的特性,结果仍是无济于事。然而咖啡展示陈列的作用,就是运用各种展示陈列的技巧,配合什器、装饰的运用,将咖啡的特性表现出来。一则带动销售促进的效果,一则表现整个咖啡馆的气氛,所以对于广告的诉求效果必须要把握住。

              5.咖啡厅的材质装饰:在咖啡厅的装修装饰设计中,最常用的是那些有着灵性的、最为普通的自然材质,例如玻璃、涂料、青砖、混凝土等,追求其表面的质感和肌理变化。

              总体来说,咖啡厅的装修装饰设计要以自然亲切,高雅别致等给人放松的良性因素为前提,不是越贵越好,是越适合越好。在咖啡厅的装修装饰设计上,切忌照本宣科,别人的装修装饰设计很大程度上并不适合你的位置。

              小编结语:好啦,以上就是关于咖啡厅装修设计风格和设计要点等一些相关知识介绍,希望可以帮助到大家!想要了解更多资讯,请继续关注齐家网学装修。

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